La Feria de la Tapa se celebra del 5 al 15 de agosto en Antequera (Málaga)
El Paseo Real de Antequera acogerá entre los días 5 y 15 de agosto la Feria de la Tapa, en la que participarán 22 empresas hosteleras y de restauración del municipio. El Ayuntamiento colabora en la organización de este acontecimiento, y además apoya al sector con un programa de formación, gratuito y homologado, que se desarrollará a través de la Escuela de Hostelería La Espuela. Los cursos comenzarán a impartirse en septiembre.
Se han establecido precios populares, a 1,5 euros la caña más la tapa. El horario será aproximadamente entre las 12,00 del mediodía y las 5,00 de la tarde, y de 8,00 de la tarde en adelante.
Cada establecimiento participante ofertará una decena de tapas, y algunas de ellas irán variando con los días. El público votará la mejor tapa de la feria.
Por otra parte, además del programa de formación para el sector, el Ayuntamiento editará una guía de bares y restaurantes.
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